Ristorante L'Arte del Cuoco

Pianello è un piccolo paese che si adagia in un'angusta valle, attraversata dal fiume Chiascio, lungo la statale che unisce Perugia a Valfabbrica, Gualdo Tadino e Ancona.
Il suo nome deriva da un piccolo insediamento, un villaggio senza mura, Villa Pianelli", che risale al XIV secolo, periodo di brevi ma intense e numerose contese tra Perugia ed Assisi per la conquista di questo territorio molto strategico e in pieno sviluppo commerciale.
Nel 1361, infatti, la piazza diventa uno dei principali centri commerciali dell'area rurale del comune perugino con l'assegnazione di una grande fiera della durata di quattro giorni per la festa del 22 luglio, dedicata a S. Maria Maddalena.
Vari sono stati i personaggi in transito in questo delizioso villaggio, distintosi da sempre per il carattere semplice e allegro della gente, per il senso di ospitalità e generosità, che subito si riceve come un dono prezioso, per la buonissima cucina genuina della tipica casa umbra, nonchè italiana.
Per tutti si ricordi il 6 Giugno 1464, quando Papa Pio II, in viaggio verso Ancona, vi trascorre la notte e sempre a Pianello (Villa Pianelli) riceve l'omaggio dei magistrati perugini.

Nell'estate del 1979, Mario e Orlanda Vinti, una coppia come tante altre, giovane, simpatica, intraprendente, con tre bambine ancora in tenera età, decide di avviare l'attività nel settore della ristorazione. Il più determinato è Mario, che conosce e apprezza la bravura culinaria della moglie ed è convinto che i suoi piatti potranno deliziare anche i palati più difficili.
Mario non si sbagliava: già dai primi matrimoni le tipiche ricette della cucina umbra, presentate con amore e fantasia, tutta personale della cuoca Orlanda, conquistarono un successo destinato a ripetersi e consolidarsi nel tempo.
Con l'ingresso in campo delle figlie, tre ragazze piene di entusiasmo e creatività, la cucina del Ristorante Maggino si specializza in breve tempo soprattutto in banchetti, anche di grosse dimensioni, attraverso ricchissimi buffet che catturano tutti i sensi ed offrono all'esperto più esigente un piacere indimenticabile ed il desiderio di riassaporarlo presto.

Il Ristorante Maggino si trova all'inizio del paese, sulla via principale, alla parte destra della strada per chi proviene da Perugia.
La struttura è grande, ampia, ben divisa per accogliere agevolmente gruppi anche numerosi di persone; Dispone di due sale da pranzo dotate di servizi e di un lungo portico. La sala più grande ed elegante si affaccia su una scalinata, che immette nel giardino fiorito e sulla piscina, a completare uno spazio delicato e gradevole per momenti suggestivi e per feste che la famiglia Vinti sa rendere davvero uniche ...